Seit rund einem Jahr gibt es dieses Avocado mit Toast, Eggs Benedict und Granola Trifle (Brioche mit Müsli, Joghurt und Beeren im Glas) Frühstückslokal im Kollwitzkiez. Wer auf so eine Art Vibe und Frühstück steht, ist hier genau richtig, denn die Qualität der verwendeten Zutaten ist außergewöhlich.
Zuallerst bekommt ich ein Flasche Wasser und dann relativ rasch den bestellten Kaffee (Flat White, 3€). Der ist weder zu dunkel italienisch, noch zu hell säuerlich, sondern nur leicht fruchtig und für mich genau richtig. Zu essen bestelle ich eine ABC Tasting Platte (13,50€). Darauf befindet sich Brot, etwas Salat, 2 pochierte Eier (nach Wunsch gegart), Lachs, Schinken, Avocado und Sauce Hollandaise. Das Beste ist der dick geschnittene, hausgebeizte Lachs, der wie eine Mischung aus Räucherlachs und Sashimi schmeckt. Das finde ich wirklich sehr geglückt. Aber auch der fleischig-salzige Rohschinken schmeckt besser als in vielen vergleichbaren Lokalen. Das helle Sauerteigbrot ist mit Olivenöl geröstet und die Avocado reif. Das Essen ist vom Konzept ähnlich wie in jedem zweiten Frühstücksladen in Berlin – aber die Ausführung ist besser. Ich würde kaum etwas ändern. Einzig die eher leichte, geschäumte, zitronig-frische Sauce Hollandaise könnte etwas vollmundiger und kräftiger sein. Der Laden ist gut besucht und eine Reservierung sicher sinnvoll. Abends wird aus dem Breakfast Club eine Weinbar.
Allans Breakfast Club & Wine Bar
Rykestraße 13, 10405 Berlin
Allans Breakfast Club auf Facebook
Telefon: 030 23925134
Öffnungszeiten:
Mi: 18:00 – 0:00
Do&Fr: 10:00 – 15:00, 18:00 – 00:00
Sa&So: 10:00 – 16:00
Mo: 10:00 – 15:00
