Wer vom Prenzlauer Berger Wohnungsmarkt geknechtet nach Weißensee flüchtet muss nicht auf stylische Cafés verzichten. Im Kreuzkölln wäre so eine Lokal eines von vielen, aber in Weißensee sind die Flat White & Avocado Toast Lokale noch die Ausnahme. Eine kleine Frühstücksauswahl gibt es täglich (zum Beispiel erdnussbutterreichen und mit frischen Beeren garnierten French Toast / Arme Ritter 5,50€), aber die große Frühstückskarte wird am Wochenende gekocht. Da bekommt man den schon erwähnten Avocado Toast (6€) auf Wunsch mit wunderbar knusprigen Bacon (+1€) und mit auf den Punkt pochiertem Ei (+1,50€) oder aber Buttermilch-Pfannkuchen mit selbstgemachtem Beerenkompott, Nüssen und sauer-sahnigen Joghurt (6€). Die Preise sind etwas freundlicher als anderswo in der Stadt – die Speisen aber so gut und instagram-tauglich wie in den beliebstesten Läden.
Für den Wochendend Brunch sollte man auf jeden Fall reservieren und dann trotzdem mit langen Wartezeiten rechnen – unter der Woche ist es ruhiger. Neben Frühstück sowie Kaffee und (russischen) Kuchen gibt es da auch einen Mittagstisch. Der ist phantastisch gekocht, macht aber mit seinen mittelgroßen Portionen nicht jeden satt. Wer wirklich hungrig ist schafft problemlos eine liebevoll zubereitete Blumenkohl-Lauch-Suppe (mit herausragend guten Lauchöl) und gleich danach einen mit Ei und Frühlingszwiebel gefüllten herzhaften Kuchen samt Salatbeilage (5,50€). Der Salat ist knackfrisch und vielseitig, dafür aber nicht richtig abgemacht sondern nur oben mit Dressing beträufelt. Das lässt sich sicher leicht beheben. Von Kleinigkeiten abgesehen eine großartige, konkurrenzlose Perle in Weißensee.
Babuschka in der alten Fischräucherei
Behaimstraße 32, 13086 Berlin
www.babuschka.xyz/
Telefon: 030 55656003
Öffnungszeiten:
Mo-Fr: 09:00 – 18:00
Sa&So: 10:00 – 16:00
