Hier habe ich den besten Pfannkuchen Berlins gekauft! Sicherheitshalber bin ich gleich ein zweites Mal da gewesen und beide Male war ich begeistert. Wunderbarer, hochwertiger Teig mit guter Konfitüre gefüllt. In diesem großartigen Laden bekommt man echtes alteingesessenes Bäckerhandwerk zu sehr fairen Preisen. Eine Stachelbeerschnitte kostet 1,30€ und der echter Berliner Pfannkuchen 1,10€. Für Süßes ist das meiner Meinung nach der beste Bäcker Berlins. Ein Traditionsbetrieb mit phantastischer Qualität. Wer im Osten aufgewachsen ist findet hier Backwaren die schmecken wie in der Kindheit. Aber auch alle anderen werden (vor allem von den süßen Sachen) begeistert sein. Außer dem Pfannkuchen sollte man unbedingt auch den gefüllten Bienenstich probieren. Vollmundiger, dichter Pudding steckt in diesem Blechkuchen mit Zucker-Mandel-Belag. Die Schrippen sollen auch toll sein, aber dazu kann ich nichts sagen, denn mich hat der Kuchen deutlich mehr interessiert.
Bäckerei Siebert
Schönfließer Straße 12, 10439 Berlin
www.baeckerei-siebert.de
Telefon: 030 4457576
Öffnungszeiten:
Di-Fr: 06:15 – 18:30
Sa: 06:00 – 12:30
