Selbst vor Ort gebacken wie dort werden die Bagels hier nicht, dafür sind sie günstiger und reichhaltig belegt. Das kleine Café ist gemütlich gestaltet und man fühlt sich rasch wohl, vor allem wenn man direkt beim großen Schaufenster sitzen und das Leben auf der Straße beobachten kann. Für 5,70€ bekomme ich einen Alaska Bagel mit Frischkäse, Lachs, Kapern und Zwiebeln. Auf welchen aufgeschnittenen Bagel ich meinen Belag möchte, kann ich aus den vorhandenen Sorten frei wählen.
Bei meinem Besuch ist das Sortiment wegen einer Großbestellung ein wenig reduziert, aber üblichwerweise stehen bis zu 10 verschiedene Bagelsorten mit unterschiedlichen Mehlen (Roggen, Dinkel, Vollkorn) oder Bestreuungen (Kürbis, Mohn, Zimt-Rosine) zur Auswahl. Wäre es nicht der Lachs Bagel geworden, hätte ich mich wohl für Apfel und Brie entschieden. Den Belag kann ich mir in einen Rosinen Bagel sehr gut vorstellen. Das Lokal ist freundlich geführt und auf angenehme Weise bodenständig entspannt. Klassisch doppelten Espresso (kein Third Wave) gibt es für 2,10€.
Bagelmann Café
Neue Bahnhofstraße 30, 10245 Berlin
Telefon: 030 92359290
Öffnungszeiten:
Mo-Fr: 08:00 – 17:00
Sa&So: 10:00 – 17:00
