Obwohl erst 2011 eröffnet hat dieser Laden das Look&Feel der 90er Jahre und kaum etwas mit den stylishen Burgerläden gemein, die in den letzen Jahren in Berlin und anderen Großstädten den Burger Trend am Kochen gehalten haben. Statt Kreide und Schiefertafeln gibt es eine Speisekarte aus ausgeblichenen Farbkopien und die Einrichtung sieht wie kurz vor einer Renovierung aus. Trotzdem oder für manche gerade deshalb ist das ein empfehlenswerter Ort zum Burger Essen.
Unser Kellner ist freundlich, auf eine witzige Art verhaltensauffällig und elementar für die Atmosphäre des Lokals. Auf der Karte stehen Burger in üblichen Variationen und man kann aus drei verschiedenen Burgerpattygrößen (100g, 160g, 230g) wählen. Das Fleisch ist zu 100% Bio-Rind und wird auf Lavastein medium gegrillt. Ich bestelle einen 230g Cheeseburger (8,80€), hausgemachten, ziemlich süßen Minz-Eistee (2,90€) und eine große Schüssel Bio Pommes (3,50€) mit hausgemachter Mayonnaise (0,50€). Die Pommes Portion ist riesig, sehr gut sowie kräftig gewürzt und ordentlich knusprig. Und dann ist da der rustikale, wundervoll auf den Punkt gegrillte Cheeseburger mit Sesam Bun. Passend zum Lokal schmeckt der, ausgezeichnet zubereitet, so, wie Burger auch schon vor 15 Jahren geschmeckt haben. Und das macht die ganze Sache rund.
Burgerie
Schönhauser Allee 50, 10437 Berlin
https://www.burgerie.com
Telefon: 030 83212440
Öffnungszeiten:
Di&Mi: 11:00 – 23:00
Do-Sa: 11:00 – 0:00
So: 11:00 – 23:00
