Bis Ende 2016 hieß das Café Tassenkuchen aber mit einem neuen Besitzer kam auch ein neuer Name. Ansonsten blieb aber das Meiste wie zuvor. Ein Lokal das all seine Lebensmittel zu 100% aus Bio-Landwirtschaft bezieht findet man in Berlin gar nicht so oft. Gleich beim Eingang steht die Vitrine mit haugemachten Kuchen und Torten, einen Mittagstisch gibt es auch. Das bekannteste Highlight sind aber die amerikanischen Pancakes. Am Sonntag gibt es die sogar in einer All-you-can-eat Variante. Ich begnüge mich mit der normalen Portion und wähle vier Stück Blueberry Pancakes mit Ahornsirup für 7,30€.
Was für feine, zarte Pfannkuchen! Süß (vor allem nachdem ich sie mit Sirup geflutet habe), fluffig und wunderbar hell und gleichmäßig gebräunt. Die Blaubeeren sind in den Teig eingebacken und zusätzlich gibt es noch ein bisschen Obst als Deko. Auf extra Butter oder schwere Saucen wird verzichtet und so könnte man das Gericht für Pfannkuchen Verhältnisse fast schon als leicht bezeichnen – oder man fragt nach Butter. (Wer gehaltvollere Pancakes sucht, wird in Neukölln fündig.) Das Café ist vom Innendesign offen gestaltet, hell und mit Scheunenaccessoires (Warum liegt hier überhaupt Stroh rum?) dekoriert.
Cafe Largo
Malplaquetstraße 33, 13347 Berlin
Telefon: 030 24327966
Öffnungszeiten:
täglich von 10:30 – 19:00