Zwischen Mierendorffplatz und SchloĂ Charlottenburg liegt dieser Burgerladen in einem sich wandelnden Kiez. Der Inhaber ist der gleiche wie beim Namensvetter in Prenzlauer Berg. Da wie dort zieht sich das Rembrandt Thema durchs Design…
Charlottenburg
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UPDATE 2020: Inzwischen gibt es drei PHO – Noodlebar Standorte und ich freue mich, dass die dort servierte Suppe noch immer eine der besten Phá» Nudelsuppen in Berlin ist. Ich bestelle eine Pho Bo…
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Aufgewachsen im Pissoir am Schlesischen Tor ist die Kreuzberger Burgerbude seit 2018 ein Franchise Unternehmen mit vier, bald fĂŒnf Standorten in Berlin. Die AblĂ€ufe sind professionell durchgetaktet, alles lĂ€uft reinbungslos und es gibt sogar…
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Warum nur habe ich dieses Lokal bis jetzt ĂŒbersehen? Vermutlich weil mich die Sushi Karte irritiert hat. Zu der kann ich auch noch immer nichts sagen, aber die nach eigener Auskunft authentische sĂŒdvietnamesische KĂŒche…
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CORONA UPDATE 2020: Seit heute, Mittwoch, hat der taiwanesische Noodleshop auf der KantstraĂe wieder geöffnet. Beef Noodle Soup ist der beliebteste StraĂenimbiss in Taipeh. Da ich ich ein groĂer Freund der asiatischen Nudelsuppe bin,…
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Das Ehepaar Weiss aus dem Schwabenland fĂŒhrt in familiĂ€rer AtmosphĂ€re ein gehobenes Restaurant in Charlottenburg. Anderthalb RĂ€ume in hellen, zurĂŒckhaltend-bĂŒrgerlichen Design. Ewald Weiss kocht, die Chefin ist im Service. Wir wurden eingeladen. Normalerweise kostet…
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Ich möchte eine japanische Nudelsuppe essen und kann zwischen Udon (Weizen) und Soba (Buchweizen) wĂ€hlen. Weil die Kellnerin meint Buchweizen wĂ€re ein wenig gesĂŒnder wĂ€hle ich Soba. Dieses Lokal ist wunderbar und alles ist…
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Es gibt hier auch die ganzen indischen Standardgerichte, aber viel interessanter finde ich die sĂŒdindischen SpezialitĂ€ten. Masala Dosa ist typisch fĂŒr die sĂŒdindische KĂŒche. Es handelt sich dabei um eine wĂŒrziges CrĂȘpe aus Linsen-…
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Seit Ende November kann man hier den ganzen Tag frĂŒhstĂŒcken, Kaffee trinken und Torte essen. Ich komme aber wegen der Smoothies. Sechs verschiedene stehen auf der Karte und manche davon auch mit gesundem Superfood-GemĂŒse.…
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Hundert Meter vom KurfĂŒrstendamm entfernt bekommt man im CafĂ© Nier wunderbare Pancakes (7,90âŹ). Fluffig, saftiger Pfannkuchenteig der eben nicht nach Backpulver schmeckt ist die Basis, die dann durch weitere Komponenten in einem Art Kontrastprogramm…