sattundfroh
Newsletter!
  • Die Besten Berlins
  • Stadtplan
  • In meiner Nähe
  • Archiv

sattundfroh in Vietnam

  • Hanoisattundfroh in Vietnam

    Bhán Mì in Hanoi

    by Georg 16. Dezember 2017
    16. Dezember 2017

    Bánh mì ist der vietnamesische Begriff für Brot. Meistens meint man damit ein gefülltes Baguette-Sandwich und noch genauer ein Bánh mì đặc biệt, ein Special-Combo-Sandwich, ein Baguette mit Butter, Aufschnitt, Pastete, eingelegten Karotten, Gurken,…

    weiterlesen
  • Hanoisattundfroh in Vietnam

    Giảng Cafe

    by Georg 15. Dezember 2017
    15. Dezember 2017

    Vor meiner Reise nach Vietnam hatte ich noch nie von Eierkaffee (Cà phê trứng) gehört und jetzt wo ich darüber schreibe vermisse ich ihn. Eierkaffee ist starker, vietnamesischer Kaffee der mit einer dickflüssigen Creme…

    weiterlesen
  • Hanoisattundfroh in Vietnam

    Pho in Hanoi

    by Georg 14. Dezember 2017
    14. Dezember 2017

    Phở kommt urprünglich aus Nordvietnam. Als Geburtsort gilt Nam Định, aber richtig bekannt wurde die Reisbandnudelsuppe im 90km entfernten Hanoi. Dort isst man Phở anders als im Süden: die Rinderbrühe ist weniger süß und…

    weiterlesen
  • Hanoisattundfroh in Vietnam

    Bia Hoi Ha Noi

    by Georg 13. Dezember 2017
    13. Dezember 2017

    Bia hơi ist frisch gebrautes, frisch gezapftes Bier. Es wird täglich frisch gemacht, hat 3% Alkohol und kostet rund 40 Cent pro Glas. Es ist extrem süffig, leicht, ein wenig wässrig im Geschmack und…

    weiterlesen
  • Saigonsattundfroh in Vietnam

    Pho in Saigon

    by Georg 12. Dezember 2017
    12. Dezember 2017

    Phở ist eine vietnamesische Nudelsuppe mit Fleisch. Grob gesprochen gibt es zwei Varianten: eine nordvietnamesische und eine südvietnamesische. Fast immer, sowohl im Süden als auch im Norden, meint man Phở Bò (Rindfleisch Pho) wenn…

    weiterlesen
  • Saigonsattundfroh in Vietnam

    Phở Dậu

    by Georg 11. Dezember 2017
    11. Dezember 2017

    Das ist es. Das beste Phở Lokal in Saigon und auch in Hanoi habe ich keine bessere Suppe bekommen. Ich war über zwei Wochen in Vietnam und habe sehr viel Pho gegessen. Könnte ich…

    weiterlesen
  • Saigonsattundfroh in Vietnam

    Phở Phú Vương

    by Georg 10. Dezember 2017
    10. Dezember 2017

    Dies war meine erste Phở in Saigon und gleich da hat sich gezeigt, dass Phở Bò in Vietnam vielfältiger ist, als man sie aus Deutschland kennt. Elf Sorten Phở stehen zur Auswahl, wobei sich…

    weiterlesen
  • Saigonsattundfroh in Vietnam

    Phở Trương Minh Ký

    by Georg 5. Dezember 2017
    5. Dezember 2017

    Anders als in den meisten vietnamesischen Lokalen in Berlin, bekommt man in Saigon auf Wunsch eine große Bandbreite an verschiedenen Rinderteilen in seine Phở und in einigen Lokalen gibt nicht nur Fleisch, sondern auch…

    weiterlesen
  • Saigonsattundfroh in Vietnam

    Miến gà Kỳ Đồng · Chicken Pho

    by Georg 4. Dezember 2017
    4. Dezember 2017

    Phở gà (Pho vom Huhn) findet man selten in Saigon. Zumindest seltener als die Version mit Rind (Phở bò), die als die urpüngliche und traditionelle Variante dieser vietnamesischen Nudelsuppe angesehn wird. Während ich in…

    weiterlesen
  • Saigonsattundfroh in Vietnam

    Bánh mì in Saigon

    by Georg 2. Dezember 2017
    2. Dezember 2017

    Bánh mì ist das vietnamesische Wort für Brot. Meistens meint man damit ein mit Butter, Fleisch, mariniertem Gemüse und Koriandergrün belegtes Baguette, das mit Fischsauce und frischen Chilis gewürzt wird. Das so gefüllte Bánh…

    weiterlesen
  • 1
  • 2

Berliner Küchen

Afrikanisch Altberliner Küche Bayrisch Burger Bäckerei Chicken Fast Food Chinesisch Crêpes Currywurst DAUERHAFT GESCHLOSSEN Die Besten Berlins Falafel & Döner Fisch Fish & Chips Flammkuchen Frühstück Griechisch Gänsebraten Hot Dog Hummus Indisch Innereien Japanisch Kaffee Kuchen & Torten Muscheln Ofenkartoffel · Kumpir Pancakes Pasta & Nudeln Pizza Poké Bowl Ramen Risotto Romantic Dinner Salat & mehr Sandwiches Smoothies & Cold-Pressed Spare & Short ribs Suppenladen Teehaus Thai Veggie & Vegan Vietnamesische Pho Wiener Schnitzel Wraps & Burritos

Newsletter: Top5 des Monats

  • Impressum & Datenschutz

sattundfroh | Berlin Restaurant Review Blog


Nach oben
sattundfroh
  • Die Besten Berlins
  • Stadtplan
  • In meiner Nähe
  • Archiv