Es gibt zwei Chutnify Lokale in Berlin. Eines in Prenzlauer Berg und dann dieses hier in Neukölln. Beide sind bekannt für authentische indische Küche oder genauer für südindische Street-Food. Besonders gefällt mir das ein wenig dunkle, detailreiche Dekor von dem man hoffentlich ein wenig auf den Photos erkennen kann. Auch die nicht ganz verputzte Neuköllner Wand darf nicht fehlen.
Ich bestelle Masala Dosa (8,60€) und zum Trinken Masala Coke (3,20€), das hier eine Fritz Cola mit viel Limettensaft und etwas Gewürzen ist. Das Masala Dosa wird vom sehr freundlichen Kellner rasch auf einem großen Metallteller serviert und dazu gibt es drei Chutneys (Tomate, Minze, scharfe Kokosnuss) sowie Sambar, eine indisch-gewürzte Gemüsebrühe, sowie einen mit Kreuzkümmel gewürzten Salat. Das Dosa wird aus Reis- und Linsenmehl gemacht und die Füllung aus mild gewürzten Kartoffeln. Der Teig ist durch eine gewünschte Fermentation leicht säuerlich, aber das Dosa ist nicht knusprig und das ist der Grund, warum es für mich nicht ganz an das Masala Dosa im ammAmma herankommt. Trotzdem ist das ein tolles und empfehlenswertes Lokal und wer immer in Neukölln unterwegs ist und Lust auf stylische und authentische indische Küche hat, ist hier gut aufgehoben.
Chutnify
Pflügerstraße 25, 12047 Berlin
www.chutnify.com
Telefon:030 25893100
Öffnungszeiten:
Di-So: 12:00 – 23:00
