Daruma

by Georg
japanische ramen berlin wilmersorf

Wegen ihrer Authentizität von Japan-Sehnsüchtigen gerne besucht, führen hier japanische Betreiber ein japanisches Lokal sowie einen kleinen japanischen Lebensmittel Laden. Die Einrichtung ist einfach und die Karte übersichtlich. Es gibt BentoBoxen für rund 10€ und große Schüsseln mit Suppen. Wegen denen bin ich hier. Wir bestellen Yuzu Tee (1,50€), Daruma Udon (Dicke Nudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse, 8€) und Shoyu Ramen (Fleischbrühe mit Sojasauce, Fleischscheiben, Wakame Algen, dünne Nudeln und Lauchzwiebeln, 7€).

Yuzu ist eine japanische Zitrusfrucht und der Tee, geschmacklich zwischen Zitrone und Mandarine, fein aromatisch und exotisch gut. Bei beiden Hauptgerichten, bei Udon genauso wie bei Ramen, sind die Nudeln das Beste. Sie haben einen wunderbaren Geschmack und genau die richtige Konsistenz. Brühe und Einlage sind ebenfalls gut, aber einfach gehalten und nicht so herausragend wie hier. Die ausgezeichneten Nudeln machen die Suppen besonders.

Daruma
Uhlandstraße 61, 10719 Berlin
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Telefon: 030 8736131

Öffnungszeiten:
Di-Fr: 12:00 – 20:00
Sa: 12:00 – 18:00

japanische ramen berlin wilmersorf
Eingang
japanische ramen berlin wilmersorf
Im Lokal
japanische ramen berlin wilmersorf
Udon Suppe

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