Dicker Engel

by Georg
dicker engel berlin sattundfroh

Ein riesengroßer, weißer, dicker Engel steht prominent gleich beim Eingang neben der Bar im Gastraum. In diesem Lokal gibt es traditionelle Altberliner Küche und eigenes Hausbier. Ich probiere zuerst das Helle – das ist gut würzig und schön herb. Es gibt auch eine dunkle Variante. Ich koste aber lieber noch das Bier der Saison, den Maibock, der süß und cremig schmeckt.

Zu essen wähle ich ein Berliner Biergulasch (10,90€). Alles ist am Punkt gegart, das Fleisch, die Kartoffeln und das Rotkraut. Alles perfekt. Das Fleisch ist zart und kommt teils mit schönem, weichen, aromatischen Fett. Der Gulaschsaft schmeckt vollmundig und nach Kümmel und Paprika. Die Küche ist offen gebaut und so kann mir der Koch auf meine Nachfrage erzählen, dass das Biergulasch mit Schwarzbier abgelöscht worden ist. Ein sehr gut zubereitetes, phantastisches Gericht.
Der Dicke Engel ist ein schönes Gasthaus mit einer freundlichen Atmosphäre. Ansonsten gibt es dem Beitrag von Carsten G. wenig hinzuzufügen. 🙂

Dicker Engel
Birkenstraße 44, 10551 Berlin
www.dickerengel.berlin
Telefon: 030 39809003

Öffnungszeiten
Täglich von 13:00 – 0:00

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Offene Küche
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Dicker Engel
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Biergulasch und Bier
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Fassade
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Innen
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Innen
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Bei Tisch

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