Djimalaya

by Georg
Hummus Berlin Mitte

Ich habe wirklich Freude an den Berliner Hummus Lokalen gefunden und es wird immer schwieriger zu den abgepackten Varianten aus dem Supermarkt zurückzukehren. Auch dieses Lokal hat sich (unter anderem) auf Hummus spezialisiert und bietet ihn zu Mittag für 7,90€ mit veganen, vegetarischen oder fleischigen (Hähnchen oder Rind) Extras an. Ich nehme Hummus Schakschuka, das ist Hummus mit einem in Israel sehr beliebten Tomateneintopf mit pochiertem Ei. Dazu bestelle ich noch Pommes und eine Zitronenlimonade mit Minze.

Die Pommes schmecken wie frittiertes Kartoffelpüree und das finde ich richtig gut. Das Hummus hat keine herbe Note (wie in manchen Lokalen) und ist schön sämig, mit Tahin extra in der Mitte. Alles schmeckt rund, balanciert und hochwertig. Eine leichte, angenehme Schärfe würzt die warmen Tomaten, die gut mit dem Hummus harmonieren. Als Würzbeilage zum Hummus gibt es Oliven, rohe Zwiebel, Essiggurken und Zitronen-Chili Sauce. Die Oliven sind leider etwas bitter, die Essiggurken salzig, sauer und knackig. Besonders mag ich auch die gute Limonade! Sie ist ausgewogen süß und Minze und Zitrone sind geschmacklich gut balanciert. Der Zitronen-Chili-Dip erinnert mich an Thailand. Schmeckt super. Ich tauche das fade Brot ein und bin begeistert! Eigentlich wollte ich keine Pommes bestellen, aber was soll ich machen: Eine Zitronenlimonade mit Minze kostet 3€. Der Mittagsdeal ist: Pommes + Getränk = 3 €. Die Pommes sind gratis! (Dass zu Mittag die Limonade nur 1,90€ kostet habe ich erst beim Verlassen des Lokals gesehen. Ehrlich!)

Djimalaya
Invalidenstraße 159, 10115 Berlin
djimalaya.de
Telefon: 030 60935113

Öffnungszeiten
täglich: 12:00 – 23:00

djimalaya berlin sattundfroh
Eingang
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Hummus Schackschuka
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Speisekarte
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Innen

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