Hope Superfood Deli

by Georg
superfood smoothies bowls berlin schöneberg

Dieser freundlich geführte Laden hat erst vor wenigen Wochen eröffnet und ist, wie der Name schon sagt, auf Superfood spezialisiert. Viele Trends werden auf der Speisekarte aufgenommen. Es gibt drei Sorten von Smoothies: normal fruchtige, grüne (hier mit Spinat) und dann noch sogenannte Performance Smoohties, in denen Zusatzstoffe wie etwa Xylit (ein Zuckeraustauschstoff), Inulin oder Molkeeiweiß drinnen sind. Ich bestelle einen Lean Green Smoothie mit Mango, Ananas, Kokosöl, Kokoswasser, Spinat und Supergreen Mix für 4,90€. Auch auf andere hippe Frühstückslieblinge wie glutenfreies Brot mit Avocado und Ei oder eine Açai Breakfast Bowl braucht man nicht zu verzichten. Neben allerlei Kaffee findet man auch eine große Auswahl an warmen Performance Drinks wie etwa Matcha Latte mit veganer Milch, Bulletproof Coffee (Kaffee mit Fett, soll lange satt und munter machen und damit sogar beim Abnehmen helfen) oder Reis-Mandelmilch mit Ingwer, Pfeffer und Kurkuma auf der Karte. Lunch Bowls mit Quinoa (kein Getreide, aber Getreide ähnlich, so wie Amaranth und Buchweizen), glutenfreies Porridge und Suppen gibt es auch.

Der mit Minze und Kokosblättchen geschmückte Smoothie ist gut gemixt und daher schön cremig. Geschmacklich ist die frische Ananas, die auch eine angenehme Säure in den ausgewogenen Smoothie bringt, im Vordergrund. Wie bei jedem guten Smoothie schmeckt man aber auch alle anderen Zutaten gut heraus, wenn man darauf achtet. Eine Ausnahme ist höchstens der Supergreen Mix, in diesem Fall die Alge Spirulina in getrockneter pulverisierter Form. Ob sie geschmacklich etwas beiträgt kann ich nicht sagen, vielleicht gibt sie auch nur Farbe.

Hope Superfood Deli
Akazienstraße 28, 10823 Berlin
www.hope-deli.com

Öffnungszeiten:
Mo-Fr: 08:00 – 18:00
Sa&So: 09:00 – 18:00

superfood smoothies bowls berlin schöneberg
Eingang
superfood smoothies bowls berlin schöneberg
Tresen und Speisekarte
superfood smoothies bowls berlin schöneberg
Tresen und Speisekarte
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Grüner Smoothie
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