Beim Eingang zur beliebten Markthalle Neun verkauft diese Rösterei in erster Linie Kaffee uns sonst noch ein paar Kleinigkeiten. In einer der beiden Mühlen gibt es wechselnde (meist hell geröstete, sehr fruchtige) Gast-Bohnen, aber ich bestelle den Houseblend der aus Kaffee aus Äthiopien, Kolumbien und Brasilien besteht. Ich nehme weißen Zucker den es hier zum Glück problemlos gibt.
Der Espresso (doppelter, 2.20€) ist dunkel und fruchtig. Geschmacklich dominiert Säure und dunkles Schokoladenmousse. Ein intensiver Blend. Da sind alle Aromen drinnen. Wie wenn sich beim Eisessen etwas Brombeer- oder Heidelbeer Eis mit kräftigen Schokoladeneis mischt. Sehr gut, aber nicht sehr balanciert. Eine wilde Mischung – kräftig. Mit Milch (Flat White 3€) funktioniert das für meinen Geschmack noch besser als pur. Die Aromen werden gefälliger, aber es bleibt trotzdem noch viel Geschmack.
Kaffee 9
Eisenbahnstraße 43, 10997 Berlin
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Öffnungszeiten:
Mo-Mi: 07:30 – 18:00
Do: 07:30 – 21:00
Fr&Sa: 07:30 – 18:00
So: 10:00 – 18:00
