Hier gibt es vegetarische Küche aus verschiedenen Kulturen. Auf der Karte befindet sich einerseits viele asiatische Gerichte aber auch Hummus, Quinoa, Couscous und Smoothies. Um die Verwirrung perfekt zu machen liest man hier auch noch, dass Kinza auf Russisch „Koriander“ und auf Arabisch „versteckter Schatz“ heißt. Eine geographische Verortung des Küchenstils ist also nicht so leicht möglich aber das macht vielleicht auch gerade den Charakter des Lokal aus.
Wie bestellen Hummus (3,50€), The Status Q für 9,90€ (Quinoa, Pflücksalat, Rote Beete, Paprika, süße Cranberrys und Amaranth-Chia Croutons) und zweierlei Smoothies für jeweils 4,50€: Feeling Good (Banane, Himbeeren, Apfel, Spinat) und Summer Breeze (Apfel, Minze, Ingwer). Die Smoothies sind toll! Vor allem der mit Spinat (diesen schmeckt man allerdings kaum raus): die Banane macht ihn cremig und die Himbeeren sind geschmacklich schön im Vordergrund. Himbeeren spielen auch die Hauptrolle beim Quinoa Salat, denn hier sorgen sie in Form eines phantastischen Dressings für den wirklich besonderen Geschmack. Der Hummus hat nichts mit dem aus dem Nahen Osten zu tun, aber als asiatische Kicherebsenpaste würde ich ihn gerne wieder bestellen. Ein freundliches Lokal mit moderner, gesunder, kosmopoliter, vegetarischer Küche.
DAUERHAFT GESCHLOSSEN
Kinza
Prenzlauer Allee 48, 10405 Berlin
www.kinza-berlin.com
Telefon: 030 88062741
Öffnungszeiten:
täglich 12:00 – 23:00
