Seit August gibt es einen neuen Burger Laden im Wedding, der es mit den schicken Schuppen in Prenzlauer Berg oder Neukölln getrost aufnehmen kann. Es ist kein einfacher Imbiss, sondern ein eher dunkel eingerichtetes Burgerrestaurant mit Naturholztischen und -böden sowie einer Kombination aus unverputzten Backsteinwänden einerseits und modernen Dekortapeten andererseits. Ich bestelle einen Cheeseburger mit kleinen Pommes (9,50€) sowie eine Afri Cola (2€). Beim Bestellen werde ich gefragt, wie ich meinen Burger gebraten haben möchte. Das ist ein guter Hinweis auf die zu erwartende Qualität.
Das sehr gute Fleisch ist wie gewünscht perfekt medium und der Burger insgesamt sehr saftig, was nicht zuletzt an der ordentlichen Menge Sauce liegt. Dank Größe und Sauce ist der Burger schwer zu essen, ab wer auf saftige Burger mit gutem Sesambrötchen (von Beumer & Lutum) steht, ist hier richtig. Auch wenn der Style nicht ganz meinem persönlichem Geschmack entspricht (ich stehe mehr auf Briochebrötchen und tropffreie Burger), so ist dieser Cheeseburger dennoch fraglos von sehr guter Qualität. Ein freundliches Lokal mit stimmigem Konzept.
Louis Alfons
Gerichtstraße 60, 13347 Berlin
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Telefon: 030 64491107
Öffnungszeiten:
Mo-Sa: 11:40 – 22:00
