Pasta Presti

by Georg
pasta presti berlin sattundfroh

In diesem freundlichen und gemütlichen Lokal in Friedrichshain gibt es hausgemachte Bio Pasta mit diversen Saucen. Ich wähle ein Ragù Merguez (Lammwurst) und dazu als Nudeln auf Empfehlung Tagliatelle (insgesamt 8€). Sobald ich mich an den Tisch setze, bekomme ich sehr gutes frisches Brot und scharfes Chiliöl.

Der Teller mit frisch zubereiteter Pasta wird sehr rasch serviert. Die Nudeln schmecken ausgezeichnet, genauso wie die Sauce. Es ist eine klassische Ragù alla bolognese aus Sellerie, Zwiebel, Karotten und Tomatensauce, nur wurde statt Hackfleisch Merguez, eine kräftig gewürzte, grobe Lammwurst, verwendet. Die Sauce hat eine gute sämige Konsistenz, die durch langes Kochen erreicht wird. Man schmeckt, dass mit Freude, Können und guten Zutaten gearbeitet wurde. Hier stimmt alles. Ein kleine Karte, alles frisch und hausgemacht und eine entspannte, freundliche Atmosphäre. Ein wundervoller Ort mit gutem Essen. Der Espresso (1.50€) ist klassisch italienisch sehr dunkel geröstet und schmeckt am besten mit viel Zucker.

DAUERHAFT GESCHLOSSEN

Pata Presti
Wühlischstraße 39A, 10245 Berlin
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Telefon: 030 29048509

Öffnungszeiten
Mo-Mi: 11:00 – 20:00
Do-Sa: 11:00 – 22:00
So: 11:00 – 18:00

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Eingang
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Tresen
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Speisekarte
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Brot und Öl
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Pasta
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Pasta Ragu Merguez
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Innen
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Espresso

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