Der erste Blickfang in diesem veganen Bistro ist die schöne Glastheke voller frischer Zutaten. Hier sieht man offen und ganz genau womit die veganen Döner, Dürüms und Pitas gefüllt werden. Alles hier ist 100% vegan. Ich bestelle bei der sympathischen und freundlichen Besitzerin ein Gyros im Pita Special (5,90€), also ein mit veganem Gyros und Gemüse gefülltes Pitabrot, wo auch gleich noch Pommes mit drinnen sind.
Die Pommes sind knusprig und würzig, mit etwas Paprikapulver bestreut. Das Gyrosfleisch ist klassisch gewürzt und hat eine gute Konsistenz. Auch wenn man es pur gekostet sicher nicht mit Fleisch verwechseln würde, bildet es mit all dem Gemüse, der Sauce und den Gewürzen eine tolle und typisch schmeckende Füllung für das Pita. Im Ganzen ist der Sandwich sehr groß und überfüllt und dadurch schwierig zu essen. Das super gute und sehr frische Gemüse besteht aus Kraut, Blattsalaten, Tomaten, Gurken und einer süßlichen Salatsauce. Die auf die Innenseite des Pitas aufgetragene frische Joghurtsauce macht einen wesentlichen Teil des griechischen Gesamtgeschmacks aus und harmoniert sehr gut mit den anderen Zutaten. Alles toll. Das Brot ist gut, dünn und knusprig.
DAUERHAFT GESCHLOSSEN
Planet Veganus
Schenkendorfstraße 1, 10965 Berlin
www.planet-veganus.de
Telefon: 0173 6173285
Öffnungszeiten
täglich von 12:00 – 20:00
