Sababa

by Georg
Hummus Berlin Mitte

Dieses kleine Restaurant hat eine nette familiäre Atmosphäre und israelisch-iranische Speisen auf der Karte. Wie manche der angebotenen Gerichte zu Namen wie Peace Salad oder Iranian Love Bomb kommen, beschreibt ein Artikel in der TAZ. Ich bestelle Hummus mit Ei (5,90€), Wassermelonensalat (5,50€) und zu trinken Lemonana.

Lemonana ist Wasser mit sehr viel Zitronensaft und etwas Minze, es ist sauer und gut, aber für das was es ist recht teuer (0,3l 4€). Das mild gewürzte Hummus kommt mit viel Petersilie und ist richtig gut, das Pita Brot in Ordnung. In Erinnerung bleibt mir das Lokal aber wegen des Wassermelonensalats. Süße, kalte Wassermelone wird mit salzig-krümeligen Feta und frischer Minze zu einem würzig-frischen Gericht kombiniert, dessen Aromen perfekt harmonieren. Dieses fröhlich-sommerliche Gericht ist Grund genug nochmals herzukommen und auch die anderen Speisen auf der Karte zu probieren.

Sababa
Kastanienallee 50, 10119 Berlin
Sababa auf Facebook
Telefon: 030 40505401

Öffnungszeiten
täglich 11:30 – 22:30

sababa berlin sattundfroh
Von außen
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Innen
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Bei Tisch
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Hummus mit Ei

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