Chopped Salad! Ist das eine gute Idee? Das ist eine ausgezeichnete Idee! So simpel und naheliegend, dass man sich wundert, dass es das nicht schon viel öfter gibt. Man wählt einen Salat und der wird dann mit dem Wiegemesser frisch geschnitten. Das war es dann auch schon an Innovation – aber der Unterschied ist enorm. Endlich ist der gemischte Salat wirklich schön durchgemischt, das Dressing gleichmäßig verteilt und unter dem oft schönen Topping lauert keine Dreiviertel-Schüssel-Eisbergsalat-Überraschung. Systemgastronomie im Shoppingcenter hört sich wahrlich nicht sonderlich verlockend an, aber was man hier in diesem Fast Food Lokal bekommt ist hochwertig, gut und preislich im Rahmen.
Ich bestelle einen großen Quinoa Salat mit Blattsalaten, Kirschtomaten, Gurken, Artischocken und eben Quinoa. Die getrockeneten Tomaten die eigentlich auch noch dabei wären, lasse ich weg und wähle das Hausdressing (Kräuter, Joghurt, leicht scharf, gut aromatisch) und ein wenig Brot. Auch die Salatsaucen werden täglich frisch im Haus gemacht. Für 7,50 bekommt man eine große Schüssel Salat die angenehm satt macht. Für 2,50€ Aufschlag gibt es außerdem noch einen Plastikbecher hausgemachte Limonade sowie ein Dessert (Kokos-Chia Pudding mit Schokomousse und Mandeln oder Joghurt mit Walnüsse und Honig). Ein perfektes Mittagessen!
Salaid
Potsdamer Platz Arkaden, Alte Potsdamer Straße 7, 10785 Berlin
www.salaid.com
Telefon: 0171 8383286
Öffnungszeiten:
Mo-Sa: 10:00 – 21:00
1 comment
Danke für den Tipp: Wird mal ausgetestet.
Der Laden scheint recht neu zu sein?
Bin gespannt..