Ein schöner, großer, massiver Holztisch, Mutter aller Tische genannt, ist der Blickfang in diesem in der Arminusmarkthalle in Moabit beheimateten österreischischen Lokal. Ich komme zum Schnitzel essen, sehe aber neben der Hofladen Speisekarte auch…
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Fish & Chips
In diesem kleinen Fischladen gibt es viele verlockende Sachen: 2 Austern und ein Glas Prosecco (für insgesamt 4,90€), gegrillten Oktopus oder eine beeindruckende Fischplatte für 2 Personen. Ich bestelle heute aber Fish & Chips,…
Einfache Gerichte wie Fish and Chips leben noch stärker als andere von der Qualität der Zutaten und der perfekten Zubereitung. Hier muss alles stimmen, um aus einem banalen Gericht ein besonderes zu machen. Ein…
Der Fischschuppen hat eine gute Auswahl an Störtebeker Bier aus Stralsund. Ich wähle das Atlantic Ale, eines der ersten kaltgehopften Biere, das mir richtig gut schmeckt. Es ist zitronig-herb. Durch die ausgeprägte, aber sehr…