Neu in Berlin und ein Volltreffer. Die Phở hier zählt zu den besten der Stadt. Vielleicht ist es sogar die beste überhaupt. Aber von vorne: Als ich Phở Bò Nam Định, Rinder Pho nach…
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Vietnamesische Pho
UPDATE 2020: Inzwischen gibt es drei PHO – Noodlebar Standorte und ich freue mich, dass die dort servierte Suppe noch immer eine der besten Phở Nudelsuppen in Berlin ist. Ich bestelle eine Pho Bo…
Ein Lokal dass die vietnamesische Nudelsuppe Pho im Namen führt möchte ich schon aus Prinzip besuchen, denn es gibt kaum ein Gericht über das ich auf dieser Seite mehr erzählt habe. Jeder der besprochenen…
Warum nur habe ich dieses Lokal bis jetzt übersehen? Vermutlich weil mich die Sushi Karte irritiert hat. Zu der kann ich auch noch immer nichts sagen, aber die nach eigener Auskunft authentische südvietnamesische Küche…
Meine Erwartungen waren nicht besonders hoch als ich die Speisekarte sah. In Vietnam steht bei den besten Phở Lokalen gerne 100% Beef als Werbung am Shop-Eingang und auch in Berlin habe ich die Erfahrung…
Der Alexanderplatz und seine unmittelbare Umgebung sind wahrlich nicht für kulinarische Entdeckungen bekannt. Doch seit Kurzem gibt es einen Lichtblick. Endlich gibt es hier ein empfehlenswertes Lokal und das sogar direkt beim Fernsehturm. In…
Im Februar 2017 eröffnet, bietet das Lokal eine exotisch-schicke und gepflegte Inneneinrichtung, günstige Cocktails und unerwartet gutes Essen. Vor allem die Hanoi Suppe genannte Pho überrascht mich. Erstens einmal wegen der zusätzlich servierten Sprossen,…
Ich besuche den Schöneberger Teil der Potsdamer Straße um in einem unscheinbaren vietnamesischen Lokal eine viel gelobte Phở zu probieren. Der Laden mit den orangenen Tischen und Bänken vor der Tür bietet günstiges und…
An der Ecke zur Boxhagener Straße neu eröffnet, bekommt man hier ausgezeichnetes vietnamesisches Essen und vor allem die beste Pho in Friedrichshain. Die Phở Bò für 7,90€ ist das kulinarische Aushängeschilds des Ladens und…
Drei Euro kostet der vietnamesische Kaffee im hübschen Keramik-Kännchen, für einen Euro mehr gibt es ihn auch als Eiskaffee. Kräftiger Robusta-Bohnen Kaffee vermischt sich mit süßer Kondensmilch zu einem nussig-holzigen Schluck Milchkaffee. Zu Essen…