Der Poké Bowl Hype greift um sich. Auch wenn auf der Homepage des Lokals anderes behauptet wird, ist das Anfang 2018 eröffnete Lokal natürlich nicht das erste, dass die hawaiianisch inspirierten Bowls nach Berlin…
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Poké Bowl
Poké Bowls liegen auch 2018 weiter im Trend. Immer mehr neue Lokale die vor einigen Jahren vermutlich noch auf Sushi-Variationen gesetzt hätten, verkaufen den rohen Fisch jetzt als polynesisch inspirierte Bowl. Während man sich…
Hawaiianische Poké Bowls liegen im Trend. Nachdem sich zwei Berliner Lokale (da und da) zur Gänze darauf spezialisiert haben, findet man die pazifisch inspirierten Schüsseln mit rohem Fisch nun auch in diesem Asian Fusion…
Nach Ma´loa gibt es nun ein zweites Lokal in Berlin, das sich ganz auf den neuen, hawaiianisch inspirierten Food Trend Poké Bowls spezialisiert hat. Die Besitzer sind Geschwister und haben die Idee von Nordamerika…
Polynesische Küche bekommt man selten in Europa. Eigentlich wird der ganze pazifische Raum oft nur als Rückseite der Weltkarte wahrgenommen. Aber jetzt gibt es ein hawaiianisch inspiriertes Lokal in Berlin und hier wird ein…