Ein wenig ist das hier die ausgelagerte Siemens Kantine. Bezogen auf die Inneneinrichtung versprüht das Lokal den Charme eines umgebauten Büroraums, aber der Besitzer ist sympathisch und die Preise für die Suppen verblüffend günstig.…
Tag:
Suppenladen
Ich esse hier gleich zweimal gut. Zuerst bestelle ich von der wöchentlich wechselnden Karte einen Eintopf mit provenzialischem Gemüse und Lammwurst (4,95€) und löffle ihn an einem der Stehtische im Lokal. Kräuter, Kerne oder…
Wenige Schritte von der Greifswalder Straße entfernt kann man in diesem kleinen Lokal sehr gut Suppe essen. Der aus Moskau stammende Besitzer setzt tägliche neue, frisch gekochte Suppen auf die Karte. Oft sind es…
Kürzlich las ich Blutwurst sei das neue Superfood und jetzt ist auch die Rinderbrühe dran. Genauer, die Rinderknochenbrühe. Der Hersteller sagt uns, ich zitiere: „Kollagene sind die neuen Vitamine!“. Nun kann, wer Kollagen möchte,…
„Wir haben hier nicht so exotische Sachen“ sagt mir der Chef, aber das stimmt nur zum Teil. Immerhin gibt es auch eine Süßkartoffel-Erdnuss-Suppe auf der regelmäßig wechselnden Karte. Der Schwerpunkt liegt aber tatsächlich auf…
Hinter dem zentralen Tisch für etwa zehn Personen zeigt ein hochauflösend gedrucktes Bild eine über 100 Jahre alte Szene: Fünf Menschen sitzen gemeinsam beim Mittagstisch und essen Suppe. Stimmiger gewählt kann ein Bild kaum…
Berliner Kartoffelsuppe ist eine simple, feine Sache und die hier verkaufte Variante finde ich besonders geglückt. Die Kartoffeln sind mit Kümmel, Majoran und Muskat perfekt gewürzt, dazu noch Sahne für die Cremigkeit, für den…
Eine warme Suppe ist einfach ein wunderbares Mittagessen! Hier gibt es täglich 6 Suppen zur Auswahl: 2 mit Fleisch, 3 vegetarisch und eine vegan. Die Karte wechselt wöchentlich. Die Suppen werden natürlich, ohne Geschmacksverstärker…
Ich komme um die Mittagszeit in dieses hübsche vegetarische Café um eine Suppe zu essen und versuche mich nicht durch die köstlich aussehenden Torten und Kuchen von meinem Plan abbringen zu lassen. Es gibt…
Alle Suppen werden hier ohne künstliche Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker gekocht. Als Basis dient ein selbsthergestelltes, pflanzliches Suppengewürz, das man als 100% natürliche Würze auch vor Ort in einem Schraubglas für zuhause kaufen kann. Wer…
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