Wraps & Burritos

Inzwischen gibt es drei Food Trucks und einen weiteren Standort am Flughafen Schönefeld. Angefangen hat die Burrito Mama aber 2014 hier am RAW Gelände. Die Auswahl ist überschaubar: ein Basis Burrito (Bohnen, Reis, Tomatensalsa,…

Empanadas sind gefüllte Teigtaschen die in der ganzen spanischsprachigen Welt beliebt sind. Jede Region hat ihrer eigenen Abwandlungen davon so wie eigentlich fast die ganze Welt Abwandlungen von der prinzipiellen Idee einer Teigtasche hat.…

Wer beim mexikanischen Essen normalerweise Quesadillas bevorzugt, kann hier ruhig auch mal die Burritos probieren. Anders als in den meisten Lokalen, bekommt man bei Machete keinen weichen Fladen mit viel Bohnen, Reis und Sour…

Unter der Woche von 12:00 bis 16:00 gibt es hier Lunch für 5€ und das ist ein wirklich fairer Deal. Das Essen ist gut und auch mit Raffinesse zubereitet, was fast ein wenig überrascht,…

Burritos gibt es in Berlin in sehr guter Qualität. Zwar nicht an jeder Ecke, aber wenn man danach sucht (oder einen Blick auf diese meine Seite hier wirft) dann findet man die guten Läden.…

Gesundes Fast Food ist eine tolle Sache vor allem wenn es so wie hier auch noch richtig gut schmeckt. Im Bausteinprinzip kann man sich Stück für Stück sein Essen zusammenstellen lassen. Ich nehme einen…

Es ist einiges los und trotzdem werden die Bestellungen freundlich und rasch bearbeitet. Hier gibt es kalifornisch / mexikanische Fusion Küche in der Form von gesundem Fast Food. Alles ist frisch, ohne Fertigprodukte, Aromen,…

Hier gibts was Neues: Acarajé und Vatapa Sauce kennen wahrscheinlich nicht viele. Beides kommt aus der afro-brasilianischen Küche im Nordosten Brasiliens. Acarajé ist eine Art Falafel aus Augenbohnen und Vatapa die dazugehörige Sauce. Oft…