Dieser Laden ist ein Glücksfall und die vielleicht beste Pâtisserie in Berlin. Die Familie der Konditormeisterin blickt auf 160 Jahre Tradition in Osterburg (Altmark) zurück und seit 2015 gibt es nun auch noch das Café in Friedrichshain. Die angebotenen Produkte sind teuer, schön und von bester Qualität. Der Laden besteht aus nur einem Raum mit zusammengewürfelten Holzmöbeln und feinster Zuckerbäckerware. Außer gar wunderhübschen kleinen Törtchen, gibt es auch Gugelhupf und Kuchen, Weihnachtsstollen und Plätzchen.
Ich entscheide mich für ein kleines Törtchen (3,90€), bestehend aus einem Brownieboden mit Gewürzgarnache, ergänzt mit karamellisierten Haselnüssen und einer Kuppel aus Schokoladenmousse. Verschiedenste Konsistenzen und vielschichtige Aromen. Es passt in jeder Hinsicht – es stimmen alle Details, es in eine rundum geglückte, zuckersüße Preziose. Dann sind hier auch noch alle ausgesprochen freundlich und hübsch anzusehen ist das kleine Café auch. Ich bin rundum begeistert.
Verzuckert
Schreinerstraße 61, 10247 Berlin
www.verzuckert-berlin.de
Telefon: 0176 81419865
Öffnungszeiten:
Do: 12:00 – 18:00 (nur im Winter)
Fr-So: 11:00 – 18:00