W – Der Imbiss

by Georg
fusion küche kastanienallee berlin

Das Lokal mit dem umgedrehten McDonalds Logo verkauft schräge Fusion Küche in bester Lage. Man bestellt und zahlt am Tresen, sitzt enorm beengt und bekommt Essen das besser und teurer als in jedem herkömlichen Imbiss ist. Nicht nur besser, sondern auch ungewöhnlicher: Viel indisch, dann noch mexikanisch, italienisch und kalifornisch. Alles durchgemischt. Ich bestelle ein Glas Weizengras-Apfel-Saft für 4 Euro. Der ist zwar nicht günstig, schmeckt dafür aber wirklich frisch gepresst.

Das Tasters Menu für 2 Personen kostet 20€ und macht notfalls auch drei satt. Es gibt Dhal (indische Linsen), Kohlrabi-Gemüse, Oliven Tapenade, Chutneys, indische Kartoffeln, Auberginen, mexikanische Paprika Salsa und ausgezeichneten Lachs. Ich habe noch selten so guten gebratenen Lachs gegessen. Der ist auf jedem Fall das Highlight auf dem Teller. Eine Schüssel Salat, kalifornische Gemüse Wraps und indisches Naan gehört auch zum Menu. Die Küchenstile vermählen sich nicht bei einzelnen Gerichten sondern es werden verschiedene Gerichte nebeneinander serviert. Wie auf einer WG Party, bei der man sich aus allen mitgebrachten Gerichten einen gemischten Teller zusammenstellt.

W – Der Imbiss
Kastanienallee 49, 10119 Berlin
www.w-derimbiss.de
Telefon: 030 44352206

Öffnungszeiten:
So-Do: 12:00 – 22:00
Fr&Sa:: 12:00 – 23:00

fusion küche kastanienallee berlin
Eingang
fusion küche kastanienallee berlin
Weizengrassaft
fusion küche kastanienallee berlin
Speisekarte
fusion küche kastanienallee berlin
Tasters Menu

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