Wahrhaft Nahrhaft

by Georg
wahrhaft nahrhaft berlin sattundfroh

Der kulinarische Schwerpunkt liegt bei Bagels und Kuchen, die man vor dem Kauf in der Vitrine begutachten kann. Suppen, Quiche, Müsli und sogar Weißwürste gibt es auch. Das Ecklokal hat ein paar Tische vor der Tür und innen drei Räume mit Antiquitätenmöbeln und hübschen Stilbrüchen. Ein wunderbarer Ort für Lunch, Brunch oder Kaffee und Nachmittagskuchen.

Ich entscheide mich für einen Laugenbagel mit Serranoschinken, Brie und Preiselbeeren (5€). Da der Nachmittag schon vorangeschritten ist, wirkt der vor dem Servieren nochmals warm und knusprig gemachte Bagels schon ein wenig hart. Aber sonst ist alles einwandfrei: Brie, Rohschinken, Rucola und Preiselbeeren harmonieren ausgezeichnet. Dazu bestelle ich mir einen frisch gepressten Orange-Apfel-Birne Saft (4,50€), weil ich mir nicht vorstellen kann wie (und ob) diese Kombination schmeckt. Die Fruchtsäuren (von Apfel und Orange) sind bei dem Saftmix stark im Vordergrund und für meinen Geschmack passt es nicht zusammen. Da probiere ich das nächste Mal lieber die Variante mit Orange, Karotte und Ingwer.

Wahrhaft Nahrhaft
Revaler Straße 16, 10245 Berlin
www.wahrhaftnahrhaft.de
Telefon: 0176 81844474

Öffnungszeiten:
Mo-Fr: 09:00 – 19:00
Sa&So: 10:00 – 19:00

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Blick von der Straße
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Innen
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Orange-Apfel-Birnen Saft
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Verkaufstheke
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Bagel mit Brie und Rohschinken
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Innnen

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