Abends kostet der Cheeseburger 6€, mittags gibt es von 12:00-15:00 ein Angebots-Menu mit Pommes und Getränk. Im vorderen Bereich stehen zwei hohe Tische mit Barhockern, hinten kann man gemütlicher sitzen – im Sommer auch im Freien. Ja, auch der Sommer kommt irgendwann wieder 😉
Das Fleisch ist grob gewolft, hat Biss und gibt dem Burger eine rustikale Note. Ich persönlich bevorzuge zarteres Fleisch wie etwa bei Honig & Senf, aber das kommt ganz auf die eigenen Vorlieben an. Geschmacklich ist das saftige Fleisch sehr gut und ein großer Vorteil ist, dass hier Neulandfleisch aus artgerechter Tierhaltung verwendet wird. Auch das hausgemachte, dunkel angeröstete Burgerbrötchen ist von guter Qualität und schmeckt mir. Ich bin nicht sicher ob es Brioche ist, aber es geht auf jeden Fall in diese Richtung. Die hauseigene Cocktailsauce passt genauso wie die anderen klassischen Zutaten (Salatblatt, Gewürzgurke, Zwiebel, Tomate). Ein ordentlicher, gut gemachter Burger.
Wilhelms Burger
Wilhelmshavener Straße 3, 10551 Berlin
www.wilhelmsburger.berlin
Telefon: 030 55209454
Öffnungszeiten:
So-Do: 11:00 – 23:00
Fr&Sa: 11:00 – 0:00
